PANINI&PIADINE € 5,00
cotto formaggio filante pomodoro rucola olio limone pepe
speck caprino rucola salsa cocktail
pomodoro formaggio filante origano sale
cotto caprino salsa tartara rucola
tacchino arrosto parmigiano pomodoro rucola salsa tartara
bologna gorgonzola insalata paté di olive verdi
speck brie rucola salsa tonnata
PANINI&PIADINE € 5,00
crudo di parma brie rucola olio al tartufo
crudo di parma formaggio filante pomodoro tabasco
bresaola parmigiano rucola olio limone pepe
bresaola caprino vodka olio limone pepe
salame di langhirano salsa cocktail succo d’arancia fresco
coppa brie champignon pomodoro maionese
cotto scamorza affumicata champignon songino senape
PANINI&PIADINE € 5,00
roast beef scamorza fumé pomodoro rucola salsa cocktail
salmone scamorza affumicata rucola olio limone pepe
culatello di parma
porchetta scamorza fumé insalata maionese
crudo di parma&mozzarella di bufala
PANINI&PIADINE € 5,00
cotto formaggio filante pomodoro rucola olio limone pepe
speck caprino rucola salsa cocktail
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cotto caprino salsa tartara rucola
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PANINI&PIADINE € 5,00
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cotto scamorza affumicata champignon songino senape
PANINI&PIADINE € 5,00
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PANINI&PIADINE € 5,00
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culatello di parma
porchetta scamorza fumé insalata maionese
crudo di parma&mozzarella di bufala
Nove settimane e 3/4
Campari, Gin Hendrick’s, Sangue Morlacco, Miele.
€ 8,00
Il solito
Punt e Mes, Rabarbaro Fundeghera 1939, Campari.
€ 8,00
Il diavolo e l'acqua sarda
Mirto, MArtini Rubino, Farmily Mediterraneo, Lime, Ginger Beer.
€ 8,00
1977
Tequila, Mezcal, Italicus, Lime, Salvia.
€ 9,00
Dr. Pepper & Mr. Hyde
Jim Beam, Cynar, Orzata, Limone, Albume, Peppermint.
€ 8,00
Goose 86
Grey Goose, Berto Dry, Dom Benedictine.
€ 10,00
Tiki rungia
Havana 7, Farmily Asia, Mirtillo Rosso, Lime, Mango.
€ 8,00
Fumo di Scozia
Laphroaig 10, Birra 99, The Lapsang Souchong, Latte di riso.
€ 10,00
Lo chiamavano trinità
Pisco, Cocchi Americano Bianco, Grappa Queen, Agave, Acido Citrico.
€ 8,00
La Gioconda (è tornata a casa)
Amaro Farmily, Campari, Abuelo 7
€ 8,00
GIN TONICI
• fever tree mediterranea | schweppes premium | fever tree •
€ 8,00
€ 8,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 13,00
GIN TONICI
• fever tree mediterranea | schweppes premium | fever tree •
Bombay Shappire
Tanqueray
Tigin
Plymouth
Hendrick’s
Gin Mare
Gin “Monsieur”
Gin “A la Madame”
Gin “Crocodile”
Star of Bombay
Seven Hills
Giass
Bobby’s
Generous
Sipsmith
Monkey 47
UN SOGNO CHIAMATO “DREAM”
“Abbiamo scelto di credere nel progetto di Marco Maltagliati e Federico Mazzieri, due nostri cari amici che hanno trasformato la loro passione del whisky scozzese nel loro progetto di vita.”
Hanno chiamato questo progetto “DREAM” realizzando i primi due imbottigliamenti dopo anni di attenta ricerca.
Come da tradizione scozzese la dose, detta Dram sarà di 25ml accompagnata da acqua ghiacciata.
DREAM N°1 (49,3%)
Distilleria Ardmore
Affinato dieci anni in una botte ex-bourbon che ha contenuto in precedenza Laphroig. € 6,50
DREAM N°3 (53,9%)
Distilleria Glenallachie
Affinato 11 anni in una botte ex-bourbon. € 7,50